В 2011 году с отличием окончил Российскую правовую академию Министерства юстиции Российской Федерации. С 2011 по 2019 год проходил государственную гражданскую службу в министерстве социального развития, опеки и попечительства Иркутской области в должностях главного специалиста-эксперта, советника, начальника отдела нормотворческой работы, правовых экспертиз и мониторинга законодательства; в министерстве юстиции Иркутской области в должности начальника отдела аналитической деятельности и мониторинга правоприменения; в главном правовом управлении Губернатора Иркутской области и Правительства Иркутской области в должности начальника отдела аналитической и информационной работы и заместитель начальника главного правового управления Губернатора Иркутской области и Правительства Иркутской области.

В 2019–2020 годах работал в Иркутском институте законодательства и правовой информации имени М.М. Сперанского в должности главного специалиста отдела административного и муниципального права.

В 2020 году – Советник Уполномоченного по правам человека в Иркутской области.

С 2020 года работает в ФГБОУ ВО «Байкальский государственный университет», параллельно обучаясь в заочной аспирантуре по научной специальности 5.1.2 Публично-правовые (государственно-правовые) науки.

В 2024 году присвоена ученая степень кандидата юридических наук.

1. Хаитов Г. А. К вопросу о формах расходов бюджета (на примере расходов бюджета на социальное обеспечение) / Г. А. Хаитов // Вестник Восточно-Сибирского института МВД России. – 2023. – № 3(106). – С. 53–66 (1,63 п.л.).
2. Хаитов Г. А. Проблемы финансового обеспечения соглашений между федеральными органами исполнительной власти и органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации о передаче для осуществления части полномочий: правовые аспекты / Г. А. Хаитов // Административное право и процесс. – 2023. – № 10. – С. 63–67 (0,53 п.л.).
3. Хаитов Г. А. Договоры и соглашения как основания возникновения расходных обязательств: правовой аспект / Г. А. Хаитов // Актуальные проблемы российского права. – 2023. – Т. 18, № 8(153). – С. 45–52 (0,93 п.л.).
4. Хаитов Г. А. Расходы бюджета на социальное обеспечение: финансово-правовое содержание / Г. А. Хаитов // Академический юридический журнал. – 2023. – Т. 24, № 2(92). – С. 252–261 (1,15 п.л.).
5. Хаитов Г. А. Правовое регулирование установления расходов бюджета в контексте принципа разделения властей / Г. А. Хаитов // Байкальские компаративистские чтения : Материалы Международной научно-практической конференции, Иркутск, 17–18 марта 2023 года / Отв. редактор И.А. Минникес. – Иркутск : Байкальский государственный университет, 2023. – С. 290–297 (0,46 п.л.).
6. Хаитов Г. А. Об отдельных вопросах возникновения расходных обязательств в Российской Федерации: правовые аспекты / Г. А. Хаитов // Сибирский юридический вестник. – 2022. – № 2(97). – С. 39–46 (0,93 п.л.).
7. Хаитов Г. А. Предмет бюджетного права: от истории к современности / Г. А. Хаитов // Академический юридический журнал. – 2021. – Т. 22, № 2(84). – С. 158–165 (0,93 п.л.).
8. Хаитов Г. А. Формы бюджетных ассигнований в современном бюджетном законодательстве Российской Федерации: проблемы правового регулирования и правоприменения / Г. А. Хаитов // Личность, общество и государство в правовом измерении : Материалы Национальной научно-практической конференции, Иркутск, 22 марта 2021 года. – Иркутск : Байкальский государственный университет, 2021. – С. 166–172 (0,4 п.л.).